＼完売御礼！アンテナショップで出張遠農高マルシェ／

札幌市のアンテナショップ＜moji_moji カフェ＞で出張遠農高マルシェ

３月１５日、札幌市にあるアンテナショップ＜moji_mojiカフェ＞にて出張高マルシェを行いました。札幌市でマルシェ営業を行うのははじめてのこと。期待と緊張に胸をはずませながら当日を迎えました。

もち米、パウンドケーキ、ラムシチュー、ホタテカレー、チリコンカンパスタソース、ラムベーコン、ペッパーラムの合計７品目の販売とラムベーコン、ペッパーラム、ラムベーコンポテトパイの試食を行いました。

ディスプレイが完成！試食の準備に移ります。

準備が終わり、開店時間を待ちます。お客様は来てくれるでしょうか？？

ドキドキしながら開店時間を迎え、最初のお客様は遠農の卒業生！札幌でマルシェを行うことを知って、駆けつけてくれました。

卒業生のおかげで緊張もほぐれたよう。
そうこうしていると新聞告知を見て来てくれたお客様が。その後も続々とお客様が続きます。

お店に食事に来ていた常連のお客様も様子を見に来てくれました。

終了予定時刻の前には持って来た商品が全て完売！はじめての札幌での出張マルシェが無事終了しました。

新聞告知を見てくれた方や現役遠農生の保護者の方などさまざまなお客様が足を運んでくれました。今回初披露のラムベーコンポテトパイも評判上々！

満足な気持ちでmoji_mojiカフェ店長も含めて記念撮影。

＜写真／文　NPO法人えんおこ　原田＞

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